Ayam Crispy buatan Gyta Damopolii
BERITATOTABUAN.COM, KOTAMOBAGU – Bekal keahlian pernah bekerja di salah satu restorant cepat saji yang ada di Sulawesi Utara, menjadikan Gita Damopolii mulai merintis usaha di bidang kuliner, yakni penjualan Ayam Crispy.
Hal itu ditekuni Gita belum lama ini. Dimana, meski belum terlalu lama, namun ayam crispy buatannya rupanya telah mulai dikenal. “Saya pernah bekerja di KFC. Makanya, saya berpikir kenapa tidak untuk mulai menjual Ayam Crispy juga,” ungkap Gita,
Soal omzet dan keuntungan, wanita asal Desa Moyag Kecamatan Kotamobagu Timur ini enggan membuka lebih jauh. Namun, dirinya memastikan untuk saat ini, dengan berjualan ayam vrispy tersebut, dirinya sedikit-demi sedikit bisa memenuhi kebutuhan ekonominya setiap hari. “Peminat ayam crispy buatan saya ini mulai meningkat. Dengan demikian, untuk keuntungan juga terus bertambah, bahkan sudah mulai menutupi kebutuhan setiap hari,” tambahnya,
Untuk system penjualan ayam crispy itu, Gita mengatakan kalau dirinya menggunakan jasa media social. “Penjualannya lewat media social, dengan harga FRp12 ribu, Dimana, begitu ada yang pesan, maka hidangan tersebut disiapkan dan diantar ke almat pemesannya lewat jasa ojek. Dengan demikian, pesanan mereka dapat dinikmati selagi hangat,” tuturnya. (mg1)
