BERITATOTABUAN.COM,ASAHAN.
Bupati Asahan melalui Asisten Perekonomian dan Pembangunan membuka lomba kuliner khas Asahan 2024 di halaman kantor Disporapar Asahan, Kamis (5/12) lalu.
Sekretaris Disporapar Kabupaten Asahan, Muhammad Idris Hasibuan SSos MSi menjelaskan kegiatan ini bertujuan untuk melestarikan, mengembangkan dan mempromosikan kuliner khas Asahan agar dapat terus dinikmati oleh generasi selanjutnya.
“Jumlah peserta kegiatan sebanyak 25 tim yang terdiri dari ketua dan 2 orang anggota TP PKK Kecamatan se – Kabupaten Asahan. Kemudian untuk Dewan Juri terdiri dari TP PKK Kabupaten Asahan, Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Asahan, SMK Negeri 1 Kisaran serta DWP Disporapar Kabupaten Asahan,” ucapnya.
Ir Oktoni Eriyanto MM selaku Asisten Perekonomian dan Pembangunan Asahan mengatakan, melalui lomba kuliner khas Asahan ini, kita memiliki kesempatan untuk memperkenalkan dan melestarikan kuliner lokal yang kaya akan tradisi.
“Lomba ini merupakan ajang bagi kita untuk berkreasi, menggali resep-resep tradisional, dan menciptakan inovasi yang dapat memperkaya daftar kuliner lokal kita,” jelasnya.
Oktoni berharap lomba kuliner khas Asahan ini dapat memberikan inspirasi dan motivasi bagi kita semua untuk terus mencintai dan melestarikan kuliner lokal kita, serta menggali potensi usaha yang ada di depan mata.
Kegiatan tersebut dihadiri oleh Asisten Perekonomian dan Pembangunan Kabupaten Asahan, Kepala Dinas Disporapar Kabupaten Asahan, para Camat Se-Kabupaten Asahan, TP PKK Kabupaten Asahan, DWP Kabupaten Asahan, Dewan Juri, para peserta lomba dan tamu undangan lainnya.
(DEDDY)